2021
BILD FÜR DEN ACKER VON MAX, 8 JAHRE
Baumpflanzung am 13.03.2021
25 Obstbäume (alte Sorten) haben die GärtnerInnen auf dem Acker gepflanzt. Gespendet wurden die Bäume vom Sonnenwurzel e.V. Verein für angewandte Permakultur und Naturschutz. Weitere Pflanzungen werden im Herbst folgen. Es wird sich vor allem um Wildobst und andere ökologisch wertvolle Pflanzen handeln.
2020
KW 22
Beim Kalken, Photo: Jonathan Nussberger
Esslupine, Sommerkohl, Salat, blühende Freilandtomate, pikierte Salatbabys
KW 44
von Daniell
PROJEKT WASSERSPEICHER!!!
Einen Teich entstehen lassen ganz ohne Plastik?
Heute haben wir uns dem Versuch gewidmet – Wasserspeicher auf natürliche Weise.
Die Idee ist, den Prozess einer Teichbildung im Wald nachzuahmen.
Zuerst hoben wir ein Bodenloch mit verschiedenen Ebenen aus und verdichteten den Lehm (wir haben wunderschönen Lehm) :-). Laubblätter pünktlich zum Herbst wurden auf dem hoffentlich zukünftigen Teichboden verteilt und werden nun feucht gehalten.
Durch austretenden Gerbstoffe und sauerstoffarme Verrottung soll sich auf dem Teichgrund eine Schlämmschicht bilden, die natürlich versiegelt und somit das Wasser hält.
Sind gespannt wie es sich entwickelt!
KW 47
von Daniell
Sonnenwurzel, Topinambour (Helianthus tuberosus)
Topinambour, auch Sonnenwurzel genannt ist eine perfekt geeignete Pflanze für die Permakultur.
Sie gedeiht sozusagen von selbst und bereichert uns mit wohlschmeckenden Sprossknollen.
Topinambour galt als Delikatesse bevor sie von der Kartoffel verdrängt wurde und ist für Diabetiker geeignet.
Dieses Jahr dienen unsere Sprossknollen der Vermehrung, damit wir uns im nächsten Jahr auf eine üppige Ernte freuen können.
